We’re taking a short break from 10 to 14 August. Orders remain open and will be shipped from 17 August

 

Ci prendiamo una piccola pausa dal 10 al 14 agosto. Gli ordini restano aperti e saranno spediti dal 17 agosto

News e ricette

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Novità, aggiornamenti e curiosità sul mondo Servadei

 Chips di Patate Dolci co Ketchup

Chips di Patate Dolci co Ketchup

20.03.25

INGREDIENTI

2/3 patate dolci piccole (500 g ca.)

Olio evo

Sale

Pepe

Paprika affumicata

Aglio in polvere

Ketchup Servadei

 

PROCEDIMENTO

  1. Pulire con una spazzola per alimenti le patate sotto acqua corrente, tamponarle e poi tagliarle in fiammiferi di uguale grandezza.
  2. Condire con olio, sale e spezie a piacere, mescolare bene e cuocere friggitrice ad aria per 15 minuti circa a 200 °C.
  3. Servire le chips ancora calde con il Ketchup Servadei.