Marmellata di pere biologica

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Scopri la bontà autentica della Marmellata di Pere Biologica: i pezzi di pera sono ben presenti, conferendo alla marmellata una ricchezza e corposità irresistibili. Assaporala e scopri la leggera granulosità dei semini caratteristici della pera.

UPC:
8052478396231
Availability:
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Valori nutrizionali medi per 100g

Energia kJ 1173 / kcal 276
Grassi / di cui acidi grassi saturi 0g / 0g
Carboidrati / di cui zuccheri 68g / 65g
Fibre 2,1g
Proteine 0g
Sale 0g
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Details

La marmellata di pere biologica, più propriamente detta confettura extra di pere biologica è composta da 100 grammi di pere biologiche ogni 100 grammi di prodotto. Inoltre, la marmellata di pere biologica deriva per il 100% dalla frutta e quindi è naturalmente:
  • vegana
  • senza lattosio 
  • senza glutine
Oltre alle pere sono presenti: lo zucchero d'uva, come dolcificante ed il succo di limone, che ne esalta ancora di più il gusto e conferisce vantaggi di processo e di conservazione del prodotto. Come per le altre marmellate della linea Servadei, non vengono utilizzati conservanti ed addensanti nella produzione della marmellata di pere biologica.

Come si presenta

La marmellata di pere presenta di colore giallo-marroncino, tipico del frutto con cui viene prodotta. La sua consistenza, né troppo liquida né troppo gelatinosa, la rende perfetta per essere spalmata. All'assaggio, i pezzi di pera risultano ben presenti, rendendo la marmellata ricca e corposa. L'assaggio della marmellata di pere biologica Servadei permette di percepire anche la granulosità tipica della pera (leggerissimi semini, presenti in tutti i trasformati della pera). Per questi motivi, la marmellata di pere Servadei si avvicina molto ad una marmellata casalinga, dato anche il processo di produzione artigianale.

Se sei alla ricerca di una marmellata dal gusto non eccessivamente dolce sei nel posto giusto! La marmellata di pere biologica contiene 65 grammi di zucchero d'uva ogni 100 grammi di prodotto. Il gusto di pere è ben distinguibile.

Come puoi conservare la marmellata di pere biologica

Il prodotto, se conservato in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta, nelle confezioni originali chiuse, lontano da sostanze fortemente odorose, mantiene inalterate le proprie caratteristiche per 24 mesi dalla data di produzione. Una volta che hai aperto il vasetto di marmellata di pere biologica conservalo in frigorifero tra 0 e 4°C e consumalo entro pochi giorni. 

Come consigliamo di usare la marmellata di pere biologica

La marmellata di pere biologica può essere consumata tal quale (a cucchiaiate), oppure:
  • spalmata su fette biscottate, di pane e altri prodotti da panificazione eventualmente accompagnata da uno strato di burro o ricotta,
  • utilizzata per farcire e rendere unici biscotti e crostate o crostini salati,
  • utilizzata per guarnire pancakes e crepes,
  • utilizzata per comporre strudel, torte di cioccolato, ciambelle e altri dolci.
Questi utilizzi la rendono un perfetto alleato per le tue colazioni e merende. 
La marmellata di pere biologica può essere gustata come antipasto abbinata a formaggi morbidi e più o meno stagionati (non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere!) o come dolce in particolare in abbinamento con il cioccolato.
Provala nella preparazione di salse per accompagnare secondi piatti di carne come arrosti e brasati.
Nella sezione Ricette del nostro sito puoi trovare idee gustose e diverse per utilizzare la marmellata di pere biologica. Se ne trovi altri non esitare a scriverci sui social o utilizzando il modulo Contattaci, oppure taggaci nelle tue creazioni!

Appurato che la marmellata di pere biologica è un prodotto dolcificato con lo zucchero d'uva, consigliamo un consumo controllato per coloro che devono (o vogliono) tenere sotto controllo gli zuccheri e l'apporto calorico.

Un'altra informazione degna di nota, per avere un quadro generale sull'apporto calorico di questo prodotto, è che un cucchiaino raso di marmellata di pere biologica (di circa 5 grammi) contiene all'incirca 14 Kcal.
La porzione standard consigliata dalle tabelle Larn è pari a 20 grammi di marmellata al giorno, corrispondenti a 2 cucchiaini colmi di marmellata di pere biologica Servadei. Tuttavia, se sei seguito da un professionista fai affidamento sulle sue indicazioni.

Warranty

Ingredienti

Pere*, zucchero d’uva*, succo di limone* - *biologico

Certificazioni

  • Bio
  • Kosher

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